Viennoiseries et brioches
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Viennoiseries et brioches

Éditeur : First

Date de parution : 10/04/2014

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Format : Epub fixed layout

Protection numérique : pas de protection

Synopsis :

De délicieuses recettes pour un réveil croustillant et des goûters briochés !


Les viennoiseries, pains et brioches font partie de la tradition française, et reviennent sur le devant de la scène.
Pour pétrir la pâte, facilitez-vous la vie grâce à votre machine à pain ou votre robot pétrisseur ! Vous réaliserez ainsi facilement et rapidement des viennoiseries et brioches.
Pour le petit-déjeuner, le goûter ou le brunch, fondez pour 40 recettes moelleuses à souhait : pains au lait, scones au citron, brioches suisses, stollens au cœur d'amande, brioche feuilletée aux fruits rouges... Il y en aura pour tous les goûts !

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Fiche technique

  • Date de parution : 10/04/14
  • Éditeur : First
  • EAN : 9782754066099
  • Format : Epub fixed layout

Détails du fichier

  • Epub fixed layout
  • Protection numérique : pas de protection

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