Petit livre de - Cuisine de la mer
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Petit livre de - Cuisine de la mer

Éditeur : First

Date de parution : 20/12/2012

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Format : ePub

Protection numérique : Digital Watermarking

Synopsis :

150 recettes pour faire le plein d'iode !


Inutile d'affronter les embruns pour goûter aux trésors de la mer ! Poissons, crustacés, coquillages : on trouve désormais partout une grande variété de ces produits frais et délicieux, pour tous les budgets... Sans compter qu'ils sont excellents pour la santé !

Dips de rillettes de thon, canapé crabe-kiwi, verrine avocat crevette, fish burger, gratin de poissons, rôti de lotte au saumon, daurade royale à l'orange, bouillabaisse, accras de morue, mousse de saumon, carpaccio de bar, sushi... 150 recettes pour prendre l'air du large sans se mouiller !

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Fiche technique

  • Date de parution : 20/12/12
  • Éditeur : First
  • EAN : 9782754048118
  • Format : ePub

Détails du fichier

  • ePub
  • Protection numérique : Digital Watermarking

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