Pasta à l'italienne
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Pasta à l'italienne

Éditeur : Hachette Pratique

Date de parution : 13/09/2017

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Format : Epub fixed layout

Protection numérique : Contenu protégé

Synopsis :
• 75 recettes
• des techniques de base en pas à pas pour préparer des pâtes maison
• des idées de menus variés
 
Découvrez des sauces et des farces typiquement italiennes pour accompagner raviolis, cappellaccis ou encore cannellonis. Réalisez des pâtes maison grâce aux pas à pas ou utilisez des pâtes du commerce fraîches ou sèches. Sauce arrabbiata, sauce marinara, pesto rosso, bucatinis aux sardines à la sicilienne, trofies au poulpe, rotinis au fromage de chèvre et olives, minestrone au pesto, orecchiettes au jambon et fèves, tagliatelles aux cèpes et parmesan, cannellonis, lasagnes aux courgettes et aubergines… traditionnelles ou originales, 75 recettes pour retrouver le goût de l’Italie !

Ce livre est classé dans les catégories :

Fiche technique

  • Date de parution : 13/09/17
  • Éditeur : Hachette Pratique
  • Collection : Fait Maison
  • EAN : 9782017034261
  • Format : Epub fixed layout
  • Nombre de pages: 192

Détails du fichier

  • Epub fixed layout
  • Protection numérique : Contenu protégé

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