Okara - E-book - Epub fixed layout

Name: Okara
Price: 7.49 EUR
Author: Angelique Roussel
ISBN: 9782842216825

Angelique Roussel

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L'okara est une pâte fondante issue de la fabrication du lait de soja :un ingrédient riche en protéines qui combine écologie et santé. L'okara peut... Lire la suite

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L'okara est une pâte fondante issue de la fabrication du lait de soja :un ingrédient riche en protéines qui combine écologie et santé. L'okara peut remplacer les oufs, la farine, se transformer en « saucisses », en steak végétal ou en desserts gourmands. Découvrez toutes ses utilisations !

Date de parution

03/04/2019
Editeur

La Plage
Collection

par ingrédient
ISBN

978-2-84221-682-5
EAN

9782842216825
Format

Epub fixed layout
Nb. de pages

72 pages

Caractéristiques du format Epub fixed layout
- Pages
  
  72
- Taille
  
  15 744 Ko
- Protection num.
  
  Contenu protégé
- Imprimable
  
  Non Autorisé
- Copier coller
  
  Non Autorisé

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Biographie d'Angelique Roussel

Angélique Roussel met ses talents de créatrice culinaire au service des professionnels du bio. Elle collabore à de nombreux supports (750g, 100% mag.). Elle vit et travaille en Bourgogne.

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