Papillotes - E-book - PDF

Name: Papillotes
Price: 2.99 EUR
Author: Frédéric Berqué
ISBN: 9782754032254

Frédéric Berqué

Isabelle Dreyfus

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35 recettes 100 % saveur, quelle surprise se cache dans le bonbon de papier sulfurisé ? Tirez sur la ficelle pour laisser échapper la vapeur parfumée... Lire la suite

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Ebook
- Papillotes
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  Paru le : 30/06/2011
  
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35 recettes 100 % saveur, quelle surprise se cache dans le bonbon de papier sulfurisé ? Tirez sur la ficelle pour laisser échapper la vapeur parfumée : saumon mariné au fenouil, lapin à la moutarde et oignons caramélisés, craquants de fromage de chèvre au miel, papillotes de fraises poivrées au basilic. Tous les goûts sont dans la papillote !

Date de parution

30/06/2011
Editeur

First
Collection

Mes p'tits Toquades
ISBN

978-2-7540-3225-4
EAN

9782754032254
Format

PDF
Nb. de pages

62 pages

Caractéristiques du format PDF
- Pages
  
  62
- Taille
  
  6 217 Ko
- Protection num.
  
  Contenu protégé

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Biographie de Frédéric Berqué

Frédéric Berqué est professeur de cuisine et l'auteur de nombreux ouvrages de cuisine dont Le Petit livre des papillotes et bricks, Le petit livre des poissons et fruits de mer, et dans la collection « Toquades » Mini verres, maxi délices, En deux coups de cuillère !, Soirée mousse.