Le vin pour tous
7,99 €
Haut de page

Le vin pour tous

Éditeur : Dunod

Date de parution : 17/08/2016

Les notes :  Donner votre avis

Format : PDF

Protection numérique : Contenu protégé

Synopsis :
Le vin vous intrigue autant qu’il vous passionne ? Il vous intimide autant qu’il vous fascine ?
Ce livre est fait pour vous : il donne toutes les clefs pour comprendre, choisir et apprécier le vin.
LE COMPRENDRE : vous découvrirez les différents cépages ainsi que les modes d’élaboration et d’élevage des vins.
LE CHOISIR : vous apprendrez à connaître les régions de production et les styles de vins, ainsi qu’à décrypter les étiquettes.
L’APPRÉCIER : grâce aux conseils de l’auteur, la dégustation, le service et les accords mets/vins n’auront plus de secrets pour vous.

“Un résumé limpide des connaissances encyclopédiques de l’auteur, grande professionnelle, oenologue et pédagogue.” Jacques Dupont, Le Point

“Histoire, cépages, vinification, dégustation : 240 pages de pédagogie simple, claire et souvent drôle.” Hélène Piot, Régal

Ce livre est classé dans les catégories :

Fiche technique

  • Date de parution : 17/08/16
  • Éditeur : Dunod
  • EAN : 9782100755448
  • Format : PDF
  • Nombre de pages: 240

Détails du fichier

  • PDF
  • Protection numérique : Contenu protégé

ils en parlent

Aucun commentaire n'a été posté sur ce livre.

Ajouter votre commentaire
7,99 €
?
Vérifier la compatibilité de vos supports

Vous aimerez aussi