Foie gras & terrines
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Foie gras & terrines

Martin Balme (photographer)

Éditeur : Mango

Date de parution : 20/06/2014

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Format : ePub

Protection numérique : Digital Watermarking

Synopsis :

Découvrez 50 recettes inratables et réalisez vous-même vos terrines de foie gras, de viandes et de poissons ! L’art de cuisiner le foie gras « dans tous ses états » n’aura plus de secrets pour vous : bonbons de foie gras à la poire, crème brûlée au foie gras, foie gras au torchon, foie gras pané à la chapelure de noisette... Plus qu’un livre, Foie gras & terrines devient votre complice en cuisine tout au long de l’année. Alors, profitez-en et régalez-vous !

Et si vous êtes connecté à Internet, profitez des renvois vers les recettes en vidéo !
Visionnez ! Cuisinez !

Ce livre est classé dans les catégories :

Fiche technique

  • Date de parution : 20/06/14
  • Éditeur : Mango
  • EAN : 9782317009273
  • Format : ePub
  • Nombre de pages: 96

Détails du fichier

  • ePub
  • Protection numérique : Digital Watermarking

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