Fête des crêpes !
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Fête des crêpes !

Éditeur : First

Date de parution : 02/01/2015

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Format : Epub fixed layout

Protection numérique : pas de protection

Synopsis :

La crêpe sous toutes ses coutures !
La crêpe sous toutes ses coutures !

Synonyme de cuisine festive et conviviale, voici la crêpe sous toutes ses formes : aumônière, gâteau de crêpes superposées, cigare de crêpe...
Après avoir appris en début d'ouvrage les recettes des différentes pâtes à crêpe et à galette, apprenez à les cuisiner et à les garnir pour régaler petits et grands.
Salée, la crêpe est un plat complet ; garnie de légumes, elle devient un accompagnement original. Sucrée, elle se met au parfum : les recettes traditionnelles (crêpe à la pomme) côtoient des recettes plus exotiques (crêpes d'ananas aux épices) ou résolument gourmandes (crêpes crème fouettée aux marrons et éclats de marrons glacés).
Le petit plus pratique :
En introduction à l'ouvrage, les recettes des différentes pâtes à crêpe et à galette. Mais si le temps vous manque, vous pouvez aussi acheter des crêpes déjà faites et les garnir selon les recettes pour un réchauffage express à la maison !

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Fiche technique

  • Date de parution : 02/01/15
  • Éditeur : First
  • EAN : 9782754073165
  • Format : Epub fixed layout

Détails du fichier

  • Epub fixed layout
  • Protection numérique : pas de protection

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