En deux coups de cuillère !
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En deux coups de cuillère !

Éditeur : First

Date de parution : 30/06/2011

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Format : PDF

Protection numérique : Contenu protégé

Synopsis :

Mini cuillères, maxi plaisir des yeux et des papilles !


Quel succès ces amuse-bouches ! Après les verrines, une nouvelle déclinaison possible : les petites cuillères. Cuillères en métal, cuillères plates en porcelaine, en plastique translucide, il existe toutes sortes de présentations ! Faciles à préparer, effet et succès garantis !

52 recettes vite faites, bien faites !

Saint-Jacques rôtie au lait de coco, écume de lard ; Ricotta, saumon fumé et coulis de tomate ; caponata à la sicilienne ; lemon curd, fromage blanc et framboises ; quenelle de chocolat et caramel au beurre salé, panacotta, pêches et groseilles. Salées ou sucrées, les cuillères peuvent se déguster à tout heure !

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Fiche technique

  • Date de parution : 30/06/11
  • Éditeur : First
  • EAN : 9782754032667
  • Format : PDF

Détails du fichier

  • PDF
  • Protection numérique : Contenu protégé

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