Eclairs - E-book - Epub fixed layout

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100 recettes et variantes d''éclairs et de profiteroles, pour déguster des choux sous toutes leurs formes !
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Résumé

100 recettes et variantes d''éclairs et de profiteroles, pour déguster des choux sous toutes leurs formes !

Caractéristiques

  • Date de parution
    19/10/2011
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-01-230629-5
  • EAN
    9782012306295
  • Format
    Epub fixed layout
  • Nb. de pages
    75 pages
  • Caractéristiques du format Epub fixed layout
    • Pages
      75
    • Taille
      2 784 Ko
    • Protection num.
      Contenu protégé
    • Imprimable
      Non Autorisé
    • Copier coller
      Non Autorisé

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À propos de l'auteur

Biographie de Thomas Feller-Girod

Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Créateur de recettes, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres chez Hachette Pratique.

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