Physiologie du goût - E-book - ePub

Jean Brillat-Savarin

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Il s'agit ici de son ouvrage le plus célèbre, dont le succès dépassa toute attente, et apporta à l'art de manger ses lettres de noblesse.
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Résumé

Il s'agit ici de son ouvrage le plus célèbre, dont le succès dépassa toute attente, et apporta à l'art de manger ses lettres de noblesse.

Caractéristiques

  • Date de parution
    01/04/2014
  • Editeur
  • Collection
  • ISBN
    978-2-246-79298-7
  • EAN
    9782246792987
  • Format
    ePub
  • Nb. de pages
    527 pages
  • Caractéristiques du format ePub
    • Pages
      527
    • Taille
      571 Ko
    • Protection num.
      Contenu protégé
    • Imprimable
      Non Autorisé
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À propos de l'auteur

Biographie de Jean Brillat-Savarin

Jean Anthelme Brillat-Savarin (1755-1826) est un illustre gastronome français, qui fut, toute sa vie, un hédoniste ou un épicurien au sens proprement philosophique du terme.

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