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A l'heure où ont été créés des Instituts universitaires de formation des maîtres (1989), il importe de s'interroger sur le maintien dans le langage officiel d'un terme déjà ancien : le maître, présenté aujourd'hui aussi comme " professeur ", voire comme " professionnel de l'éducation ". Quelques questions récurrentes se posent alors : quels savoirs, par delà les savoirs disciplinaires enseignés, caractérisent la " professionnalité " des enseignants et par quels dispositifs de formation spécifique peut-on se les approprier? Comment devient-on enseignant? Les savoirs convoqués semblent bien identifiés : pédagogie, science(s) de l'éducation, didactique(s), philosophie, morale/ éthique, psychologie, sociologie...
mais régulièrement remis en cause néanmoins : pourquoi?
Parce que le problème des normes et de la justification professionnelles s'impose avec une acuité grandissante, cet ouvrage s'efforce de cerner, dans une approche socio-historique, la genèse des métiers de l'enseignement, de Guizot à Ferry. A travers ces deux figures majeures fondatrices de politiques de l'éducation résolues, devenues parfois des mythes, se sont en effet constitués des " moments " caractéristiques de notre modernité qu'il convient d'analyser tout particulièrement dans une période de crise du lien social.
