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"Chacun possède un nom secret pour désigner les jeunes filles. Celui-ci parlera d'étoiles, pour cet autre ce seront les douces. Je les appelle 'les fraîches' depuis l'adolescence, depuis que j'ai reconnu en moi cet inépuisable besoin de fraîcheur. J'aperçois une nuque ravissante, d'une blancheur de lait : je dis intérieurement 'une fraîche !' Cela sent un peu la terrasse de café, mais ce n'est, tout considéré, ni plus ni moins approprié que l'Etoile ou la Douce.
On pourrait sans doute bâtir là-dessus une savante classification : ceux qui contemplent, ceux qui brûlent, ceux qui grincent... Mais ce n'est pas dans ce dessein que j'inaugure mon journal. Non, je vomis les carnets intimes et, comble d'ironie, je ressens soudain la nécessité pressante d'un confident. Et qu'ai-je à confier ? de quel faix oppressant faut-il hâter la délivrance ? D'avoir trouvé la seule, l'unique fraîche, la source même de toute fraîcheur..."
